现代人因生涯压力大,不良饮食习惯等因素影响,很容易导致身体泛起种种问题。乌梅水是被许多人推许的一种养生饮品,而乌梅作为一种常见的水果之一,不仅口感酸甜适口,同时也富含营养。
乌梅含有多种维生素、有机酸、糖分和果胶等因素,在中医上被视作滋润肠胃、健脾开胃、生津止渴的滋补之品。而耐久饮用乌梅水,则对于一些常见的疾病,有着不行忽视的功效。
以下是自制乌梅水的方式:
质料:新鲜乌梅十几颗,200g 红糖,3 片桂皮,一小块生姜,1瓶矿泉水。
制作方式:
1.将新鲜乌梅冲洗清洁去蒂,用热水焯一下。
2.准备一个装乌梅的大容器,将焯后的乌梅放入容器中。
3.加入红糖和桂皮,倒入适量的矿泉水,将生姜拍碎放入容器中。
4.将容器放在阴凉处/storage,天天搅拌一次,直至乌梅汁中的汁液流出。
5.将汁液过滤一下,即制成乌梅汁。
将自制的乌梅水倒入杯中,加些冰块,异常清新的饮品就制作完成啦!