你知道吗？糖醋鲤鱼是哪里的特色菜！

糖醋鲤鱼是源于中国四大菜系之一的鲁菜，是以草鱼为原料烹制的一道名菜，成菜色泽红亮，口感酸甜可口，是中国传统菜品中的佼佼者。糖醋鲤鱼主要是由鱼肉、麻油、醋、糖、葱、姜、蒜等调料组成，因鱼肉细嫩，口感爽滑，加上酸甜味道，使得成品口感十分出色，且营养价值较高。

其实，糖醋鲤鱼是山东济南的一道地方特色美食。在济南市里，有许许多多的糖醋鲤鱼店，每年吸引着众多外地游客前来品尝。由于糖醋鲤鱼的口味，由来已久，至今仍能保持地道的风味，所以许多原本不爱吃鱼的人也会喜欢上这道菜品。除了济南之外，糖醋鲤鱼在其他地区也有出现，但以山东济南为代表的糖醋鲤鱼最为有名。