食物中纤维含量高低不仅关系到我们的健康,也和我们的饮食结构有关,如果我们在生活中吃的只是过于精细化的食物就容易引起机体内的营养失衡,为了让大家拥有更健康的身体,今天小编推荐七种高纤维食材,供大家选择。
1. 燕麦片
燕麦含有大量的水溶性纤维,能够有效降低胆固醇,还有助于减少身体吸收脂肪,因此被誉为减脂的美食。
2. 豌豆
豌豆中既富含纤维,又含有丰富的钾和蛋白质,钾是预防高血压的重要元素,蛋白质有助于维持身体机能正常。
3. 南瓜
南瓜含有大量的胡萝卜素和维生素C,对于美容、防癌、预防近视都有不错的效果,而且它的纤维质柔软易消化,对肠胃的刺激相对较小。
4. 红薯
红薯是一种能带来饱腹感的食品,同时它含有丰富的抗氧化剂,能够有效地预防心脑血管疾病的发生。
5. 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、苋菜、油麦菜等含有丰富的草酸,可以帮助减肥、缓解便秘,还有助于消化。
6. 水果类
苹果、葡萄等水果富含不溶性纤维,能够有效地帮助肠胃蠕动,防止便秘并促进消化。
7. 坚果
吃坚果能够带来饱腹感,还富含不饱和脂肪酸、矿物质等成分,有很好的保健作用。但需要注意的是摄入量要适量,过量反而会影响身体健康。