你知道吗？蛋糕怎么做

蛋糕的制作方法

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，制作起来也并不复杂。下面给大家介绍一下蛋糕的制作方法。

原料准备：

• 面粉 200克
• 砂糖 150克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 100毫升
• 黄油 50克
• 泡打粉 5克

步骤：

1. 将黄油融化，稍凉后加入砂糖搅拌均匀。
2. 将鸡蛋一个一个加入，搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4. 逐渐倒入牛奶，搅拌至面糊顺滑。
5. 将面糊倒入预先涂抹黄油的烤盘中。
6. 进入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤20-25分钟。
7. 取出蛋糕，放凉后即可享用。可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰。