最新消息,白芝麻价格跌宕起伏,近日已经涨幅超出预期,一些商家已经在调高售价。市场分析师分析,白芝麻种植面积缩减,供不应求的状态将在短期内持续,导致价格继续攀升。
据悉,白芝麻作为传统农产品,一直以来都在市场中扮演着重要的角色,不仅是中式糕点、点心、馒头、麻酱等美食的重要原材料,还有很好的保健作用。因此,白芝麻在国内市场上一直受到人们的热捧。
但是受到农村劳动力短缺,农业生产成本上升等多方面因素影响,白芝麻种植面积在过去几年不断下降。同时,近年来,国内市场对白芝麻的需求急剧增长,出现了供不应求的状态。这些因素导致白芝麻价格持续攀升。
行业专家预测,白芝麻价格仍将继续上涨,未来或将超过80元/斤的天价。对此,建议消费者尽早储备,商家也应该考虑提前采取措施以避免成本的持续上升。