最低消费(最低消费，餐厅猫腻揭秘！)

现在餐饮市场如此之大，很多餐厅为了提高自己的盈利能力，经常会采取‘最低消费’这种策略。所谓最低消费，指的是消费者进店必须消费一定金额的服务费用，这一策略既保证了利润，又可以提升环境和服务水平。

但是，一些不法商家为了牟取暴利，往往会在最低消费这一环节搞一些小动作。比如，明明最低消费是50元，但你点了一杯10元的饮料，商家会在最终结算时，向你收取40元的最低消费。或者是最低消费金额虚高，从而促使消费者不得不多点一些没用的菜，浪费食物。有些不良餐厅甚至会通过把一些早已过期的菜品再次翻新来牟取暴利，并向消费者收取高昂的价格。

如何避免掉入商家的“最低消费”陷阱？首先，在进店之前，一定要打听清楚最低消费是多少，最好事先要查询一下餐厅的消费政策。假如你身边恰好有朋友去过这个餐厅，可以请教一下他们的消费经验和评价；其次，建议大家付款时先询问一下对方所收费用的构成，并确保自己的消费金额核算正确；最后，如果确实遇到不良商家，建议大家立即离开现场并向有关部门进行投诉。

最后，我们要呼吁广大消费者珍爱食物，反对不良商家，维护自己的合法权益。