糯美子即糯米小球,是传统中式糕点之一,不仅味道美味,而且营养丰富,是许多人喜欢的美食之一。不过,糯美子不仅可以作为甜品食用,还可以用来做甜咸口味的料理,下面就是几种原来还没有尝过的糯美子吃法。
糯美子炒香肠
将香肠切成小段,放入加了一些油的锅中煸炒出香味,加入葱姜蒜炒匀,再放入糯美子炒匀,盛出即可食用。
糯美子烧鸡腿
将鸡腿切成小块,先用盐腌制15分钟,然后放入蒸锅中蒸熟,糯美子加入开水煮软,放入蒸好的鸡腿中焖煮几分钟,加少量盐和鸡精调味,最后淋上一点香油即可。
糯美子芝士球
将糯米粉加入足量的水中揉成面团,然后中间加入切好的芝士,搓成小球,放入锅中用大火煮熟捞出即可。