夏日到了,怎么能没有一款清凉解暑的美食呢?冰淇淋?蛋糕?怎么选!其实,两者合二为一才是夏日最佳美食!没错,就是冰激淋蛋糕!
首先,我们来看看制作冰激淋蛋糕需要哪些材料:蛋糕体、冰激淋和淋面。其中,蛋糕体和淋面可以自己制作,也可以购买现成的。而冰激淋可以选择不同口味、不同品牌的冰激淋,也可以根据个人口味进行搭配。
制作冰激淋蛋糕的步骤如下:
- 将蛋糕体切成所需的尺寸,摆放在模具底层。
- 将冰激淋倒入模具中,尽量填满。
- 将模具放入冰箱冷冻,大约需要4-6小时。
- 取出冰箱,待冷冻1-2小时后,倒扣出模。
- 将淋面浇在蛋糕体上,可以加上一些水果或巧克力酱点缀。
制作完成的冰激淋蛋糕,平衡了蛋糕的甜度和冰淇淋的清凉口感,配上淋面的浓郁美味,无论是在家庭聚餐、生日庆典还是约会浪漫,都能让人感受到高清冰激淋蛋糕带来的美好食感。