面包糠是一种常见的厨房食材,它可以用来为食物增添香脆的口感。今天,我们将介绍一道以面包糠为主要原料的美食——面包糠鸡块。
制作这道美味的面包糠鸡块非常简单,首先,将鸡块切成适当大小的块状,然后用盐和胡椒粉腌制15分钟,这样可以提升鸡肉的口感和味道。
接下来,将鸡块裹上面包糠,可以在面包糠中加入一些调味料,如蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等,以增添风味。将裹上面包糠的鸡块放入预热的油中炸至金黄酥脆,捞出沥干油份。
最后,将炸好的面包糠鸡块摆盘,可以配以自制蘸酱,如蜂蜜芥末酱、香甜辣椒酱或番茄酱等,搭配不同的蘸酱,可以为鸡块增添多种口味。
面包糠鸡块既可以作为下午茶的点心,也可以作为正餐的主菜,无论是小朋友还是成年人都会喜欢这道美味的小吃。快来尝试制作面包糠鸡块,感受那脆香可口的享受吧!