放弃外卖，自己在家快手做虾仁美食

在这个外卖为王的时代，很多人忽略了自己动手做菜的乐趣。而且在家自己动手做饭也是比吃外卖来的健康又有营养哦！想要在家自己做一份美味健康的虾仁美食吗？那么赶紧看看这个神奇的方法吧！

所需材料：

• 大虾仁
• 蒜末
• 姜末
• 香菜
• 葱花
• 干辣椒
• 生抽
• 白芝麻
• 淀粉
• 盐

做法步骤：

1. 虾仁洗净，去肠泥，加入淀粉和盐拌匀
2. 葱、姜、蒜切末，香菜剁碎，干辣椒切段，备用
3. 大虾放入冰开水中烫熟，沥干水，备用
4. 锅中放适量油，将大虾仁倒入，煸炒至变色，捞出备用
5. 锅中留底油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，加入适量生抽调味
6. 倒入煸炒好的虾仁，加入香菜和白芝麻，翻炒均匀即可

好啦，只要你按照这个方法来耐心烹调，你就能在家做出健康美味的虾仁美食啦！所以，赶紧行动起来吧！