快速简易的玉米烙做法

玉米烙是一道经典的美食，它口感酥脆，外焦里嫩，受到广大美食爱好者的喜爱。下面是一种快速简易的玉米烙做法，让我们一起来尝试吧！

材料：

• 新鲜玉米粒 200克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100毫升
• 食盐 适量
• 混合油（植物油和橄榄油） 适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和食盐，搅拌均匀；
2. 将玉米粒放入搅拌机中，搅打成泥状；
3. 将玉米泥倒入碗中，加入面粉，搅拌均匀，调成适合烙饼的稠度；
4. 取适量面糊放入平底锅中，用慢火烙至两面金黄即可。

将烙好的玉米烙装盘，可以根据个人喜好搭配沙拉酱或番茄酱食用。

参考图片：