为严防冷链食物疫情风险,保障消耗者身体康健,克日,国家质检总局出台决议,从克日起增强对入口冷链食物的羁系力度。从源头上提高羁系尺度,确保入口冷链食物相符海内相关食物平安执法律例。
国家质检总局示意,所有入口冷链食物包罗肉类、海鲜、冷冻水产物、冷藏蔬菜水果等,必须经由磨练检疫部门磨练检疫并出示及格证明后,方可进入我国市场。同时,所有入口冷链食物必须在运输历程中相符国家相关尺度,产物不得泛起变质、溃烂、异常变形等情形。
为进一步增强冷链食物平安羁系,国家质检总局将接纳多种措施,增强冷链物流环节平安把关,动态监测入口冷链食物,确保风险早发现、早讲述、早处置,保障人民群众的饮食平安。