秒杀！可乐鸡翅的详细做法！人人都能学！

可乐鸡翅不仅是家常美食，还是酒席上最受欢迎的一道菜肴，今天小编就来告诉大家可乐鸡翅的详细做法。

主材：鸡翅12只、可乐适量、生姜2块、蒜瓣适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。

步骤1、 将鸡翅提前泡在冷水里20分钟，这样可以使鸡翅更加鲜嫩。蒜切末，生姜切成片；

步骤2、将鸡翅放入沸水锅中焯水，焯水的时间不要过久，约1分钟的时间就可以取出，焯水可以去除鸡翅上的杂质，鸡翅既色香味俱佳；

步骤3、锅中放少许油，下入蒜片和姜片爆香，接着将焯好水的鸡翅放入锅中翻炒；

步骤4、加入适量老抽和生抽，翻炒均匀；

步骤5、加入可乐，这里小编比较喜欢加可乐多一点，因为这样做出来的味道会更香，此时可以适当加盐；

步骤6、开大火烧沸后转小火焖煮，此时焖煮的时间要长些，至少半小时以上，可乐煮开之后，会变得浓稠，鸡翅也可以更好地入味；

步骤7、焖煮至可乐浓稠后关火，稍微晾置一下开锅即可，这样可乐鸡翅软烂入味，味道非常好吃。