电饭锅蛋糕的做法，步步惊喜

做法：

1. 鸡蛋打散，加入适量糖，充分搅拌均匀。

2. 加入适量油，继续搅拌均匀，使糖充分融入到鸡蛋液中。

3. 加入适量牛奶，继续搅拌均匀。

4. 分次加入适量面粉，每次加入后充分搅拌均匀。至面粉完全加入，并搅拌成无颗粒状的面糊。

5. 电饭锅内加水煮开，将面糊倒入铺好油的电饭锅内。盖上盖子，开头先煮10分钟。

6. 关掉电饭锅后，再闷煮约5分钟，取出调整好，装盘即可。