经历了漫长的孕期和分娩,新妈妈们需要得到更好的营养来恢复体力和身材。而传统的胎盘汤已被证明有很多好处,包括有助于恢复身体的免疫力,能够增加母乳量以及帮助调节荷尔蒙水平。学会如何用自己家里的材料来制作这道汤,可以保证您用最低的成本得到最多的营养。
要做到这个目标,您需要以下的材料:
- 1块胎盘
- 2片生姜
- 5个枸杞子
- 1个鸡蛋
- 适量清水
这几样材料的营养价值已经被广泛认可,胎盘含有丰富的氨基酸和蛋白质,生姜能够消炎抗菌,调理身体,枸杞提高免疫力。而煮蛋也是坐月子必备的营养食品之一,含有大量蛋白质及维生素B12。
胎盘汤的制作方法很简单:
- 将胎盘小切块,生姜切成薄片。
- 将全部材料加入一锅清水煮沸,再用文火炖煮2-3个小时。
- 最后将汤加入一个煮好的鸡蛋,即可食用。
想要味道更好一些,您可以尝试加入一些青菜或者海鲜。不仅如此,您还可以尝试根据个人口味添加调料,例如盐、味精和鸡精。而且这种汤可以冷冻,之后可以随时加热食用。