最近，电压力锅做蛋糕的视频在网络上广泛流传，吸引了许多人的注意。相信很多人都买了电压力锅，却很少使用，为什么不试着用电压力锅来烘焙呢？
这篇文章将教你如何使用电压力锅来制作蛋糕，制作过程简单易操作，而且味道鲜美。下面，我们来看看制作过程。
制作材料：
- 低筋面粉：100克
- 鸡蛋：2个
- 细砂糖：60克
- 沙拉油：40毫升
- 牛奶：40毫升
- 泡打粉：1/4小勺
- 可可粉（可选）：20克
制作步骤：
1. 将面粉、泡打粉、可可粉筛入碗中备用。
2. 取出两个鸡蛋，白色和蛋黄分开放置。
3. 在盆中打入鸡蛋白，用电动打蛋器将鸡蛋白打至硬性发泡。
4. 在另一只碗中放入蛋黄，加入细砂糖，轻轻搅拌均匀。
5. 加入沙拉油和牛奶，再次轻轻搅拌均匀。
6. 将干料逐渐加入湿料中，并轻轻搅拌均匀。
7. 加入搅拌好的鸡蛋白，用刮刀翻拌均匀。
8. 将电压力锅内锅沾上油，将混合好的面糊倒入锅中，盖上锅盖并拧紧。
9. 打开电压力锅，选择烘焙功能，时间设置为30分钟。
10. 等待烘焙完成，关掉电源，等待电压力锅冷却后，取出锅中蛋糕即可。
小贴士：
1、可以根据自己喜好添加蔬菜或水果，制作更加美味的蛋糕。
2、电压力锅在烘焙前不需要加水，插上电源后即可开始烘焙。
相信大家也都学会了，快行动起来吧！用电压力锅烘焙蛋糕，味道真的很棒哦！
