鹤顶红鸟，学名为红粉菌属孔雀鸟红粉菌，是一种珍稀濒危动物，也是一种可食用的、深受人们青睐的珍稀菌种之一。
全球鹤顶红鸟的总产量不到500公斤，因此被誉为“红菇中的鹿茸”而身价不菲。据了解，这种鸟菇的价格一直稳居世界第一，甚至超过了各类肉类和金融产品。
在外观上，鹤顶红鸟果体呈披针状，顶端有一个小粉红色的头峰，宛如一朵娇艳的花朵。从外观上看，颜值高，不难让人喜欢。
然而，在某些地方，鹤顶红鸟被当作珍稀礼品赠送亲戚朋友。这让人们不禁感叹，红菇如此珍贵，若是饲养起来，不也能赚大钱么？
但是，事实上，饲养鹤顶红鸟极其困难。在鹤顶红鸟的生长季节里，只会诞生一小片红菌，而且要找到这个红菌比登天还难。不仅如此，鹤顶红鸟的生长习惯是极其奇特古怪的，它只能在苏铁树根区内寻求营养，而且是在苏铁的萎蔫僵死时方能为其提供养分，更何况是有关部门对鹤顶红峰进行了保护，私人饲养是禁止的。
目前，鹤顶红鸟已被列为国家一级保护动物，它的珍贵程度不亚于大熊猫、东北虎。保护鹤顶红鸟是我们每个人份内的责任，让我们从小事出发，保护这种珍稀濒危的动物资源。