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最简单的煮花生的做法,轻松学会

发布日期:2023-11-24 23:48:34

煮花生是我们每天都能接触到的食材,但是你们知道如何煮花生并使其红皮容易剥离吗?下面小编给大家分享一下最简单的煮花生的做法。

首先,准备干净的花生,将花生放入盆中,加入足够的清水,浸泡20分钟,以浸泡后水没过花生为准。

之后开火并煮沸,打开盖子慢慢倒入花生(同时把水喝剩下的全部倒入),花生应该是再水面以上的。

然后盖上盖子慢慢转小火继续煮,大概30分钟左右就可以了。也可以通过探针插入,稍微较轻易触碰就可以了,不太硬挺便可以。

最后打开盖子,用水洗冷花生。这样皮外的膜会很快脱钩,捞出来一口气重复多次,就可以完全剥离了。

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