手制美味：肉松面包

在这美食荟萃的时代，面包不但是早餐的主力，也成了下午茶、参加party的必备佳品。如果你是一个手工面包爱好者，那么，肉松面包一定是你不容错过的选择！

做这款面包，需要准备的材料有低筋面粉、天然酵母、白糖、盐、水等，再加上色香味俱佳的肉松，令这款面包的美味滋味更上一层楼。具体做法是，先将天然酵母和面粉一起和匀，再加入其它材料搅拌均匀，一步一步揉至面团十分柔软且富有弹性，然后加入肉松搅拌均匀，小心轻柔地将它们揻匀，最后发酵至2-3倍，送入烤箱烘烤即可。

这款肉松面包，吃起来口感酥脆、味道浓郁，有种肉松独特的香气扑鼻而来，颇有些著名的肉松饼的感觉。不过，肉松面包做起来要比肉松饼简单得多，而且与那种添加剂超过标准的工业制品相比，它健康更多！加入肉松，不仅增强了面包的鲜香味，同时也增加了蛋白质、维生素等营养成分，成为了美食爱好者的首选。所以，如果你是一个喜欢挑战自我、品尝美食的人，那么不妨自制一份美味地肉松面包吧！