轻松掌握芦笋的吃法，让你瞬间成为美食专家

芦笋相信大家都不会陌生。对于这样一种品质优良、营养丰富的蔬菜，你掌握了多少吃法呢？其实，芦笋的吃法有很多种哦。下面，小编就给大家介绍几种美味可口的芦笋吃法。

1.凉拌芦笋

做法：芦笋顶部切去硬硬的地方，轻轻削去表皮。放开水中加点盐煮2分钟左右，拿出来沥干水分，装盘，淋上自制的调味汁。调味汁的做法很简单，将葱花、姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、醋、香油、花生油、白糖、少量的水混合后淋在芦笋上即可。

2.芦笋炒蛋

做法：芦笋洗净切段，鸡蛋打散。锅中倒油，放入芦笋煸炒，待芦笋变软后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀加入适量盐和味精即可。

3.芦笋烤三文鱼

做法：将芦笋的硬硬的根一端切去，洗净。将三文鱼刷上酱油、蜂蜜和柠檬汁的混合物烤制5-8分钟至熟透，然后将芦笋和调理好的蘑菇也放入烤箱烤至金黄色即可食用。

以上几种芦笋吃法简单易学，而且非常好吃。赶快学起来吧！