每年的10月16日被定为世界粮食日。
这个节日是联合国粮食及农业组织于1979年在罗马召开的会议上决定的。
旨在引起各国政府对全球粮食安全问题的重视,并号召保护粮食资源,发展农业生产,增加人们对粮食生产和供应的了解。
联合国粮农组织官网宣布,世界粮食日2021年主题为“可持续粮食系统,适应气候变化”。官方指出,这一主题设置的目的是提醒全世界人们,现代化的粮食系统带来了的高产出、高采摘,为消费者提供了各类便利,但也同时孕育了诸如生物多样性丧失、气候变化、大量浪费粮食以及利益制衡等很多难题需要解决。人们要想办法从根本上提高粮食的生产效率、保护农业生态系统和生物多样性,更好地适应和应对气候变化的影响。