美味可口的瑞士蛋糕卷

瑞士卷是一种起源于瑞士的蛋糕卷，在欧洲非常普遍。瑞士卷的制法相当简单，就是将蛋糊倒在铺好烤纸的烤盘上，再在烤盘放入烤箱烤至蛋糕表面呈现出金黄色，而且摸起来非常有弹性。

瑞士卷制作灵活，可以搭配各种口味。制作过程可以添加各种果酱、水果或者巧克力，泡打粉的运用也能让蛋糕膨胀得更多，口感更为松软。特别是在夏天，一款柚子瑞士卷，清新口感，让人回味无穷。

如果你是一个甜品爱好者，或者是追求美味的人，那瑞士卷是你不可错过的甜点。赶紧动手试试吧！