红烧鸡腿香喷喷 好做易上手

你一定想过在家尝试红烧鸡腿，但却不知道从何下手，今天我们为大家带来了一份红烧鸡腿的传统做法，让你小试身手，也可以享受到美味的口感。

食材：

• 鸡腿2只
• 葱姜蒜适量

调料：

• 生抽，老抽各适量
• 料酒，盐，糖适量

步骤：

1. 鸡腿泡制：鸡腿先净化洗干净，用淀粉揉搓摩擦，让鸡皮变得光滑。
2. 葱姜蒜处理：葱姜蒜分别切段切片备用。
3. 红烧鸡腿：热锅坐油，加入葱姜蒜爆香，鸡腿煎至两面金黄色取出。锅留少许油，加入老抽煮制出红棕色，放入鸡腿煮制2分钟，加入水淀味。
4. 佐餐：鸡腿盛盘，浇上刚才煮好的酱汁，再翻滚均匀美味的红烧鸡腿就做好啦。

红烧鸡腿的做法就是如此简单，美味可口，让你的味蕾在家就能感受到各种美食享受。