鸡汤面，是一道备受欢迎的美食，既有鸡汤的鲜美，又有面条的香滑口感，可谓是美味与营养的完美结合。下面就给大家介绍一下鸡汤面的做法大全。
材料准备：
- 鸡肉：500克
- 面条：适量
- 食用油：适量
- 调料：盐、酱油、葱、姜、料酒适量
步骤：
- 将鸡肉切块，放入锅中，加入足够的水，煮开后撇去浮沫。
- 煮开后，加入葱、姜、料酒，继续煮20分钟左右。
- 取出鸡肉，切成薄片备用。
- 将煮好的鸡汤过滤出来，放入另一个锅中，加入适量的盐和酱油，调味即可。
- 同时，将面条煮熟，捞出控水。
- 将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的鸡汤，再加入切好的鸡肉片即可。
一碗香喷喷的鸡汤面就做好啦！快来品尝这道美味的家常美食吧！
