简介
材料清单
- 排骨250克
- 玉米1根
- 胡萝卜1个
- 青菜适量
- 姜片5克
- 葱3根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 水适量
步骤
- 排骨洗净,焯水去血沫后捞出备用;
- 玉米、胡萝卜切段,青菜洗净备用;
- 将排骨放入清水中,加入姜片、葱白,然后放入适量的料酒、煮20分钟左右;
- 在加入玉米、胡萝卜段,再煮10分钟;
- 最后放入盐、鸡精调味,加入青菜,煮2分钟即可。
口感鲜美,营养丰富,适量食用还可以润肺养胃,对身体很有好处哦。相信您一定会喜欢的!
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