金华火腿是产自浙江金华的一种传统熏制肉类食品，其历史可以追溯到3000年前的春秋战国时期。金华火腿作为享誉世界的知名特产，具有口味鲜美、香气特殊、松脆可口、入口即化的特点，但是毕竟是“大餐”，如何吃才显得得体？”
以下我们从口感、配料、搭配三个维度来全方位解决金华火腿的吃法问题。
口感
金华火腿的口感极其鲜美，脆嫩的口感可以用“不腻、不柴、不咸”来形容，不但保留了熟肉的鲜嫩，而且又熏制出特殊的香味。可以将金华火腿分成切片、丝、丁三种方式，更好地展现食材的口感。
配料
搭配金华火腿的配料有很多，比如小葱、豆腐、鸡蛋、蔬菜、大葱、豆干等。不同的搭配方式，不同的口感，让金华火腿的美味更上一层楼。如金华火腿丝加上片状的豆腐同食，味道鲜美香脆，是很不错的搭配。
搭配
在口感和配料方面已经教给大家了，搭配方面呢？金华火腿可以加入很多菜肴中，比如胡萝卜炒金华、芦笋烧金华、藕片煮金华、青椒鸡蛋煎金华等等，但我个人认为，最好的吃法就是水煮金华。除了水，盐和金华火腿外，不需要放任何配料。将金华火腿放入滚水中焯水，让味道和水混在一起，等到水沸腾之后捞出金华火腿即可。这种吃法不会掩盖金华火腿的味道，而且让人大快朵颐。
金华火腿作为特色美食不但在中国而且在世界上都受到了极高的评价。它既可以做为一道冷盘，让人食欲大增，也可以做为一道主食，营养丰富，是各大酒店、餐厅提供的必备美食。希望大家在接下来的时间里可以更加的喜欢这款美食。
