什么是外面活性剂?外面活性剂的种类及应用

外面活性剂，又称为外面活化剂、界面活性剂，是介于外面和介质之间的两性物质，兼有亲水和亲油两性基团，使得它能降低液体、气体的外面张力和界面张力，使液体或气体外面泛起出可扩展、可挥发、可润湿、可浸润、可泡沫及乳化的性子。

外面活性剂按其分子中亲水基物质和亲油基物质所占的比例分为两大类，“阳离子外面活性剂”，“阴离子外面活性剂”和“非离子外面活性剂”。其中常见的阴离子外面活性剂是肥皂、十二烷基苯磺酸钠等，它们具有优良的清洁能力和生物降解性，已经普遍应用于肥皂、洗涤剂、洗发水等生涯用品中。而非离子外面活性剂常用于食物界面调治、油田开发等领域。

总之，外面活性剂是许多领域必不行少的功效性化学剂，普遍应用于日化、食物、医药、化工等诸多领域。现在，随着人们对康健和环保的高度重视，生物调治剂和生物外面活性剂的普遍应用趋势成为研究的热门。