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健康餐谱 | 芝麻油炒菜,不仅好吃还有营养

发布日期:2024-09-18 23:57:02

芝麻油炒菜是一道营养丰富的餐点,不仅好吃还有益身体健康。首先,绿叶蔬菜的营养价值极高,其中含有大量维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,增强身体免疫力。其次,芝麻油富含不饱和脂肪酸和多种维生素,具有抗氧化和降低血压等功效,能够保护心血管健康。最后,适当的调味和烹饪方式可以使餐点更加美味。

以下是制作芝麻油炒菜的方法:

1. 准备食材:菠菜、生姜、盐、生抽、芝麻油;

2. 菠菜清洗干净后,用手将叶子和茎子分开,切成适当长度的段;

3. 生姜洗净切片备用;

4. 热锅凉油,倒入生姜煸炒片刻;

5. 倒入菠菜段煸炒至熟,加少许盐、生抽翻炒均匀;

6. 倒入芝麻油,翻炒均匀即可装盘。

这道菜品可以单独作为主菜,也可以作为一道开胃菜和家常菜共同搭配,口感爽脆,清香扑鼻,必定能让你爱不释手。试试这个简单、健康的芝麻油炒菜吧!

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芝麻油炒菜是一道对身体十分有益的美食,它不仅可以口感鲜美,而且对身体健康也有很多好处。做法也十分简单,只需要几个关键的步骤就可以...

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