品味凤阳美食，享受舌尖盛宴

凤阳美食以其独具特色的口味和创意受到了消费者的喜爱。凤阳特产美食，以土豆龙虾煲、凤阳烤鱼为代表，都有着浓郁的民俗文化气息，让你在品尝美食的同时了解凤阳人的生活习惯与乡土风情。据统计，凤阳美食已经入选了全国非物质文化遗产保护名录，这让人对凤阳美食的认可更甚。

凤阳烤鱼，早读经典之作，下过功夫才当得此佳栖。至于凤阳烤鱼之所以能在诸多美食之中脱颖而出，当然是因为它有着鲜美的味道、独特的制作、还有无法替代的文化底蕴。凤阳烤鱼真正成功之处，自然是那湖水中产的鱼，不管是网淤民生的草鱼、黑鱼，还是成双结对的青鱼、鲢鱼等，都蒸烤得透心香嫩、鲜美可口。

土豆龙虾煲，色香味俱佳，是凤阳特色名菜之一。手握一锅红烧的龙虾，再加上土豆的加入，烧制出来的汤味浓郁，龙虾的味道口感更是不用多说，令人很快沉醉其中。凤阳美食自然美味非凡，许多人来到凤阳后必须品尝的美食。