大对虾不仅肉质鲜美,而且口感细腻,非常受人们的喜爱。然而,很多人可能不知道其做法,今天小编就为您分享最简单的大对虾的做法。
材料:
- 大对虾 500g
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 水适量
步骤:
- 大对虾洗净后去掉虾头、虾线、虾壳,洗净后晾干水份。
- 生姜和葱分别切成细丝。
- 平底锅中倒入适量水,加入少量盐,再加入姜丝和葱丝。
- 大火烧开水后将虾放入,用铲子翻动几下,然后用盖子盖上锅盖再用小火闷3-5分钟,直至大对虾变色后翻面。
- 再盖上锅盖,小火焖3-5分钟即可。
简单的大对虾的做法就给大家分享到这里啦!赶紧动手试试吧!