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家常炒虾的做法及食材搭配

发布日期:2023-12-13 13:44:13

家常炒虾是一道美味可口的家常菜肴,最受人们喜爱。下面我们来介绍一下家常炒虾的做法及食材搭配。

家常炒虾的食材主要包括新鲜大虾、蒜末、生姜、葱花、食用油、盐、料酒等。首先,将虾洗净,剪去虾须,去虾线,备用。然后,锅中放适量的油,放入蒜末、姜末、葱花炒香,再将虾放入锅中翻炒,加入适量的盐和料酒调味,炒至虾变色且熟透即可。家常炒虾的口感鲜嫩,虾肉鲜美多汁,十分开胃可口。

家常炒虾可以搭配米饭或面食食用,也可以作为一道下酒菜。虾肉富含优质蛋白质和多种维生素,对身体有很好的滋补作用。而且,家常炒虾的制作非常简单,十分适合家庭厨房的烹饪。所以,不妨在家里尝试一下制作家常炒虾,一定能带给您和家人丰盛和美味的享受。

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