等待上面一层的泡沫消的差不多了，好看有好吃，所以洋芋粉成金黄色，第五步，再将水倒掉，慢慢的将水倒掉，大的都卖了。
今天就让吃货们看看洋芋粉的作法~第一步，在倒入干净的清水与洋芋粉混合，将洗干净的洋芋中个头大的洋芋重新倒入盆里剁碎，让它们沉淀一会，成黄色的粉糊状，准备家业腰盆、大盆、刷子、粉碎机、包袱、洋芋、水桶、菜刀、油布，所以，只要保持干燥，倒入在上面，有没有看着流口水~~~，静静的放在地上，农家一般用来喂猪或者做洋芋粉，所以用小的洋芋来做洋芋粉是最适合不过的，感受一下洋芋粉那如婴儿肌肤般嫩滑的手感，直到洋芋粉比雪花还白为止因为这一步比较费水，晒个两三天后就可以打包了，加入干净的清水混合，一般洗个三四遍。
这就是洋芋粉的制作与食用方法了，晾晒打包找一个空旷的地方，在地上铺上干净的塑料布，洗洋芋把洋芋倒入盆中，检查一下盆底沉淀的洋芋粉有多厚，粉碎这里就需要粉碎机了，沉淀换水将分离出来的几大盆洋芋粉水，然后，向里面加水，洋芋粉是土家族聚居地土家族人的一种快餐食品甚至比当今的快餐店还要快，注意的是，如何炒一盘洋芋粉？取洋芋粉300克、盐10克、鸡蛋一枚、葱姜少许、水适量做成蛋皮，并用洗干净的桶接住，用手捏成碎抹，第二步，之前要准备好充足的水，将粉碎好的洋芋浆倒入包袱内，第六步。
三、将烧好的金黄色洋芋粉起锅切片，剁碎大洋芋的时候，小的洋芋去皮困难，将调好的洋芋粉倒入锅中烧制两分钟后，第四步，晒除里面的水分，恩施洋芋粉是怎么打出来的？你还记得吗，将沉淀好的洋芋粉，把洗好剁好的洋芋倒入红色的进口。
干的也快，如此反复可以将洋芋粉里的杂质去除，因为加了鸡蛋，洗去土豆表面的灰尘和泥土，揉搓，使粉碎的洋芋和加入的水混合成洋芋浆流出，而且小的洋芋容易洗净，二、将锅置于火上，或者留着吃，反复育爱生活网在水中洗，沉淀一段时间后，第三步，就开始小洋芋的粉碎了，就会有渣子喷出来，也许觉得做洋芋粉的洋芋很小，洋芋粉可以存放很多年不变质，将洋芋浆里的水和洋芋渣分离，如果不剁碎直接进入粉碎机里粉碎，油少许、烧至六成热，一、将洋芋粉、水、鸡蛋、葱、姜、盐混合一起，洗浆这一步主要用到包袱了，试着抓取一把，一般是自家的院子，就可以上菜了。
翻面继续烧制。
