草莓酱是一款非常受欢迎的果酱,可以搭配吐司、面包、松饼、蛋糕等各类甜品。制作草莓酱是一件简单的事情,只需要准备好食材和基本工具即可。接下来,小编就为大家介绍一下草莓酱的制作方法。
所需材料:新鲜草莓500克,白糖150克,柠檬1/2个。
步骤:
1、将草莓洗净,去掉绿叶,切成小块。
2、加入白糖,搅拌均匀。
3、加入柠檬汁,翻炒均匀。
4、用小火焖煮15-20分钟,至草莓烂熟。期间注意不要停止搅拌,以免糊锅。
5、煮至草莓酱变稠即可关火。
6、将煮好的草莓果酱倒入容器中,放至室温即可食用,也可以密封后放入冰箱保存。
以上就是小编为大家介绍的制作草莓酱的方法,大家可以自己在家里试着制作一下,相信会对你的生活带来很多的便利。