重庆是美食之都，而肉脯团作为一款人气爆棚的美食，更是备受重庆人的喜爱。它的制作过程是将肉馅包裹在面团里，再放入烤箱中烤制而成，口感酥脆，内馅鲜美，让人一吃就停不下来。
肉脯团的口味十分独特，外皮呈现出黄铜色的金黄色泽，散发着浓浓的香气，每一口都能咬出肉汁四溢的美味。肉脯团看起来非常像麻花结，吃起来是香脆可口的，连把手指头都吃掉了的人也不在少数。
肉脯团的制作历史悠久，源于明朝中叶时期，当时西安人马之英制作了一款名为“美味果”的小吃，在食客中广受好评。而肉脯团则是在此基础上继续变革而来，成为了一种非常受欢迎的小吃。