在野外漫步,你可能会发现草丛间极为普遍的一种草,那就是马蹄草。马蹄草是一种常见的多年生草本植物,也是堪称“草中珍宝”的植物之一。你可能不知道,它是可以入药的,更有许多意想不到的功效。
马蹄草的叶子带着一股浓烈、刺激性的薄荷气味,富含挥发油和苯甲酸,能使昆虫和病菌闻之色变逃之夭夭。而这种气味对人类却有着很多好处,如能够消除口臭,清除痰湿,使人清爽。
此外,马蹄草还富含多种营养,如维生素C、钙等。它能够解毒、化痰、杀菌,有效地缓解头痛、牙痛、感冒等病症。马蹄草在中医中被认为是祛风散寒的良药,常被用于治疗类风湿、关节炎等风湿性疾病的方剂之中。
有研究还表明,马蹄草中的黄酮类物质对心血管的保健、预防血管疾病等方面有着一定的疗效,因此也常用于预防心脑血管疾病。
在日常生活中,马蹄草也是一种美食材料。它的清新口感、脆爽的质地,适合做凉拌菜,煮炖汤和烩菜等,不仅美味可口,而且有很好的健康功效。