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甜品做法(超级简单的甜品做法,5分钟学会!)

发布日期:2024-02-23 10:04:28

今天就给大家分享几道超级简单的甜品做法,只需5分钟,即可为家人和朋友们制作出美味又健康的甜品,一起来动手试试吧!

1. 葡萄干布丁

材料:鲜奶250ml,鸡蛋1个,糖30g,葡萄干10g,明胶粉5g

做法:

1)鲜奶加热至70℃,加入泡软的明胶粉搅拌至溶解;

2)糖加入温牛奶中搅拌至溶解;

3)加入打散的鸡蛋液,加入葡萄干后拌匀;

4)过筛倒入模具后,放入冰箱冷藏4小时后取出,撒上葡萄干装饰即可;

2. 蜂蜜香蕉冰激凌

材料:成熟香蕉2根,蜂蜜适量,水100g

做法:

1)将香蕉去皮切成小块,放入冰箱冷冻40分钟左右取出;

2)将冷冻后的香蕉放入搅拌器中打碎,加入蜂蜜再次搅拌均匀;

3)加水继续搅拌,直至打出香蕉冰激凌的口感,出锅装盘,加入装饰果料即可;

3. 免烤蛋糕

材料:玉米淀粉30g,饼干碎100g,牛奶50ml,糖30g,奶油适量,水适量

做法:

1)将玉米淀粉、糖、牛奶、水混合加热至80℃,不断搅拌至成糊状态;

2)加入饼干碎拌匀,铺在模具中压实,放入冰箱冷藏4小时后取出;

3)在蛋糕上撒上饼干渣,摆上你喜欢的果料、干果、巧克力等即可。

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