西红柿炖牛肉(好吃又健康！学做美味的西红柿炖牛肉)

今天，我们来介绍一个家常菜——西红柿炖牛肉。

西红柿炖牛肉不仅味道鲜美可口，而且健康营养，深受广大人民群众的喜爱。

材料：

• 牛肉 500克
• 小番茄 10-15个
• 洋葱 1个
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 清水 适量

制作方法：

1. 将洋葱切块，姜切片，牛肉切块待用。
2. 将牛肉块用清水洗净，焯水。
3. 将焯好水的牛肉块放入锅中，加适量的清水，烧开后撇去浮沫。
4. 加入切好的洋葱、姜片、番茄。
5. 加入一点料酒、糖、盐、生抽。
6. 加盖用小火炖1个小时左右，至肉变软烂。
7. 最后按个人口味调一下味道即可。

看，这道西红柿炖牛肉做起来也不难，想必各位小伙伴们也都能够轻松get到做法，快快行动起来，让你的家人朋友品尝这道营养美味的佳肴吧！