想象一下,在炎炎夏日里,享受一份清凉可口的冰淇淋。不需要外出购买,你可以在家轻松制作自己喜欢的口味。下面是制作冰淇淋的简单步骤,让我们一起来DIY吧!
材料:
- 牛奶 500ml
- 鲜奶油 250ml
- 细砂糖 150g
- 香草精 1茶匙
- 巧克力碎片/水果块(根据喜好选择)
步骤:
- 将牛奶、鲜奶油、细砂糖和香草精放入锅中,慢慢加热至糖完全溶解,但不要煮沸。
- 冷却后放入冰箱冷藏2小时,直到冷冻。
- 将冷冻的混合物倒入冰淇淋机中,搅拌20-30分钟,直到达到浓稠的奶昔状。
- 可以选择在搅拌过程中添加巧克力碎片或水果块,让口感更加丰富多样。
- 将搅拌好的冰淇淋倒入冷冻盒中,放回冰箱冷冻3-4小时。
- 最后,取出冰淇淋,装入碗中,你的自制冰淇淋就做好了!
现在,你可以享受自制的美味冰淇淋了!记得与家人朋友分享哦!