超级简单的怎么做蛋包饭的方法

蛋包饭是日本的一道非常有名的传统美食，也深受中国人的喜爱，尤其是在年轻人中非常受欢迎。今天我们来分享一下怎么做蛋包饭。

原料：
1、米饭
2、鸡蛋
3、酱油
4、盐
5、胡萝卜、黄瓜、香菇等蔬菜（可根据个人口味增减）
6、油

步骤：
1、备齐所需原材料，将蔬菜切成丁或条装备好。
2、在碗中加入少许盐和鸡蛋，搅拌均匀。
3、将锅烧热，加油，热了之后加入米饭，用铲子将米饭压成一块。
4、将鸡蛋液倒在压好的米饭上，用手把米饭包在鸡蛋里。
5、翻一面继续加热。
6、加入切好的蔬菜后快速炒几下，尽量保持蔬菜的脆嫩风味。
7、淋上适量的酱油，搅拌均匀就可以关火出锅啦。

因为蛋包饭的外观和口感都很好看，所以它一般都被视为一道营养丰富、口感丰富的料理。赶紧动手试一试吧！