近年来，不少人都有体内火气太大的问题，如果不及时处理，很可能引发多种疾病。如何去火呢？七七小编为大家推荐了以下十种去火菜：
1. 冬瓜排骨汤
冬瓜味甘可化痰清热，加上排骨熬制的汤汁，不仅去火还能美容养颜。
2. 葵花籽煮菜
一种简单又实用的去火法是将葵花籽加水煮开，再放入青菜、豆腐等食材沸腾数分钟即可。
3. 紫菜木耳汤
紫菜、木耳祛火好处显而易见，合在一起再加上瘦肉，是一道口感清淡的营养美味汤水。
4. 小炒腰花
如果喜欢咸一点的话，不妨来一份小炒腰花。腰花滋阴去火，养血补虚。再配上泡姜，味道更美。
5. 蘑菇烩鸡腿
鸡肉和蘑菇都有生津去火的效果，烩在一起口感鲜美，适合煮给老人和小孩食用。
6. 西红柿牛腩汤
牛腩有益气行血、温中散寒、滋阴润燥的作用，西红柿中的L-红色果胶可与酸性物质结合，促进有毒物质排泄。
7. 苦瓜排骨汤
苦瓜可降火并有明显的解毒作用，猪骨汤润而不腻，加上豆腐等食材更是美味可口。
8. 绿豆饭
绿豆性寒，有清热解毒、祛暑除烦、凉血解毒的功效。将糯米、绿豆、红枣煮在一起，入口香甜且清爽。
9. 香橙芝麻鸭丝沙拉
这道沙拉口感十足，鸭肉多为温热性，鸭肉加上香橙的柔和味道搭配出了不一样的风味。
10. 红枣杏仁汤
必备营养品之一，杏仁有润肺止咳、缓解神经衰弱等效果，红枣滋阴润燥、补中益气，两者合并，清香甜润。
这些菜品不仅可以去火，而且可以丰富我们的饮食。每天合理搭配这一类食材，不仅能滋养身体，还能达到养生养颜的目的。快来试试吧！
