拉沙热是一种流行于东南亚的冰饮料,现在也在中国逐渐流行起来,成为夏日解暑首选。它的主要成分为水果、糖水、燕麦片和冰块,口感清爽、甜度适中、有点儿嚼劲,是夏季消暑的最佳选择。
拉沙热的制作非常简单,只需要将水果打成泥状,加入适量的糖水和燕麦片,加入刨冰、冰块或碎冰混合搅拌即可。不同的配方和口味可以根据自己的喜好进行调整,如加入一些椰浆、果汁或牛奶等,做成芒果拉沙热、椰子拉沙热等口味味道更加浓郁。
拉沙热不仅口感好,而且还有丰富的营养成分,搭配水果可以摄入丰富的维生素和纤维素,燕麦片可以补充膳食纤维和蛋白质。而且拉沙热还能做成低卡路里版本,特别适合正在减肥的姑娘们。