探究李时珍酒的独到之处

李时珍，字东璧，明朝医学家、药学家、博物学家、诗人。他的《本草纲目》被誉为世界古代药学史上最重要的著作之一，被万千中医爱好者所崇拜。而李时珍酒作为一种营养兼备同时传承李时珍医道精髓的酒，也是备受推崇。那么，他是怎么利用药材酿出这种“大补酒”呢？我们一起来探究一下。

李时珍酒采用的药材有天麻、桂圆、当归、肉苁蓉等，搭配雪花酥就可以美味盎然。酒入口后是浓郁的药香，营养与口感俱佳，有保健作用。据李时珍记录，他用一台平底锅将酒沸腾后加入灵芝、枸杞、菟丝子等20多种药材，让其酒香四溢提高口感，再加入五十年陈酿白酒，因为白酒辛烈，所以要放得适当，而且选择的是陈年老酒，味道更醇厚。

总的来说，李时珍酒不仅有美酒的口感，更是一种保健品。它集药香、清香、甜香于一体，给人留下深刻的香气牢固印象，也为喜爱中医药的人提供了另一种选择。