蒜蓉金针菇的做法(蒜蓉金针菇的做法，简单易学)

蒜蓉金针菇是一道家常菜谱，烤制后口感鲜美，香气四溢，是一道非常适合招待贵客的佳肴。今天我们就一起来学习下蒜蓉金针菇的做法吧！

作为一款风味独特的菜品，蒜蓉金针菇的主要材料是金针菇和大蒜。金针菇是富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素的食用菌，能够提高机体免疫力。

接下来，我们就开始动手做蒜蓉金针菇！

材料：

• 金针菇1包
• 蒜末2勺
• 切碎的红辣椒1勺
• 生抽1勺
• 香油1勺
• 白芝麻适量

做法：

1. 金针菇用清水浸泡，洗净，焯水沥干。（焯水的时间大约为1分钟）
2. 将焯水后的金针菇摆在盘上
3. 蒜和红辣椒切碎，加入生抽和香油，搅匀。将调料均匀倒在金针菇上。
4. 蒸盘上放一张锡纸，将装有调料的金针菇装上去，放进蒸锅上蒸5-10分钟。
5. 蒸熟之后撒上白芝麻即可。

配上美酒，蒜蓉金针菇的香气扑鼻，让您的餐桌倍感温馨与舒适。快来试试吧！