寒冷的冬日里，小编推荐一款暖身的汤品——香菇鸡汤。
这道汤略带清香，鸡肉鲜嫩，搭配上木耳可以增加口感的丰富度。如果还想鲜润汤品的味道，也可以额外加上一些冬菇。
以下是制作步骤：
- 准备材料：鸡肉，香菇，冬菇，水，姜，料酒，胡椒粉，盐，葱。
- 锅中加水，加入切好的姜块，放入鸡肉，开火煮沸。
- 取出鸡肉备用，把香菇、冬菇切片后放入锅中煮沸。
- 把鸡肉放回锅中，加入适量的料酒，同时撇去表面的浮沫。
- 加盐、胡椒粉调味，熬煮5-10分钟即可。
这道汤的口感清爽，暖身效果也非常不错。吃完后，配合上一碗白米饭，简直是冬天里的绝佳组合！
