超级诱人！红烧肉的最正宗做法揭秘！

红烧肉是中国传统美食中的瑰宝，色香味俱佳，无论是素日家庭聚餐还是正式宴会，都是不可或缺的一道佳肴。下面就为大家揭秘红烧肉的最正宗做法，让您轻松享受到美味。

材料：

• 五花肉500克
• 酱油适量
• 料酒适量
• 老抽适量
• 生姜适量
• 八角适量
• 葱适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 香叶适量

步骤：

1. 五花肉切成块，放入冷水中焯水，去除血水，备用。
2. 热锅凉油，加入适量的白糖，用小火炒至糖溶化并呈金黄色，放入五花肉块翻炒均匀，使其表面均匀上色。
3. 加入适量的酱油，老抽，料酒，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入姜块，葱块，八角，香叶，大火烧开后，转小火慢炖40分钟，让肉质更加酥烂入味。
5. 最后，加入适量的盐，调味即可。

这样简单的步骤，就能做出一道色香味俱佳，入口香醇多汁的红烧肉。赶快动手试试吧！