草莓是一种非常受欢迎的水果,但是它会很快腐烂,如果不妥善保存很容易变质,那么它怎样保存会更加耐放呢?
1. 草莓保存最好的温度是1度左右,所以在冰箱里保存是最好的。但是,由于草莓喜欢干燥的环境,所以我们在保存的时候最好把草莓对光线和空气的暴露减到最低。
2. 在选草莓时,最好选择成熟度适中的。如果太熟,就容易变质了。此时我们可以把太熟的草莓分开来,在稍微清洗一下后,放到有盖的塑料盒子里,冷冻保存,这样可以自制果酱和蜜饯。
3. 一定要在草莓保存前洗干净。洗完后用厨房纸或毛巾吸干水分,否则过量的水分会影响草莓的品质。
以上是草莓保存方法的一些技巧,供大家参考。采取适当的方法可以让草莓尽量保持新鲜、好吃。