营养美味银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤是一道具有滋补养颜的传统汤品。银耳和红枣都是常见的中药材，经常食用可以起到养生的作用，而这个汤则将两者合在一起，口感清甜，营养丰富，受到了不少人的喜爱。

材料：

• 银耳30克
• 红枣10枚
• 冰糖适量
• 水适量

步骤：

1. 银耳提前浸泡至少2小时，泡发后洗净备用。
2. 红枣洗净备用。
3. 将银耳和红枣放入炖盅或者锅中，加入适量的水。
4. 放入适量的冰糖。
5. 盖上盖子，小火炖煮2小时左右即可。

这道汤品可以根据自己的口味和喜好进行一定的调整，比如喜欢加入莲子、百合、桂圆、淮山和红枣等食材。但是不建议加入太多的食材，以免影响口感和药效。

适当食用银耳红枣汤可以起到滋阴润燥、补气养血的作用，对于身体虚弱、面色苍白、神疲乏力的人群尤其适合。建议每周食用1-2次，但是不宜过量食用。