如法炮制(如法炮制的美味去心白梨炖，家人一家都爱！)

用慢火熬制的去心白梨炖是很多人喜欢的甜品，不仅口感香甜可口，白色的梨子和黄金色的莲子看上去颜色鲜艳，有着极高的观赏效果，让人一口接着一口。

美食家小编今天为大家推荐的这个去心白梨炖，奉劝大家不要小瞧它，教大家如何如法炮制它。拥有一份稀疏且糖分适中的炖品，怎么能少得了地道的制法呢!

首先来准备材料:

• 去心白梨 400g
• 西洋参 20G
• 枸杞 30g
• 红枣 100g
• 冰糖 120g

将梨子先在水中焯烫一下，再放入锅中加大约1500ml的水。随后放入西洋参(手撕成块状，冲洗干净)、红枣、枸杞。最后加入冰糖和适量的清水，慢火炖2小时即可。

看看制作过程，是不是超级简单呢？在炖的过程中可以看到那些糯糯黏黏的红枣，显得特别水嫩。味道相当的纯正，透着一种奶香味，让人回味无穷。

最后，不要忘记别忘了把制作好的去心白梨炖拌上几滴红枣汁，这样会有更好的口感哦。准备好了没有？来试试做吧！