榴莲是一种享誉东南亚的水果,是许多人心中的至爱,但是其味道和气息却让许多人望而却步。现在,即便是不了解榴莲的人也能通过简单的方法制作出美味的榴莲酥,让您在家里品尝到榴莲的美味。以下是制作榴莲酥的步骤。
材料:
- 榴莲肉100g
- 细砂糖80g
- 低筋面粉150g
- 动物油40g
- 鸡蛋1个
步骤:
- 将榴莲肉压成泥状,加入细砂糖,拌匀
- 将低筋面粉和动物油搓匀,加入鸡蛋,揉成面团
- 将饼干模具涂上少许油,将揉好的面团塞进模具中,压平
- 将榴莲泥塞进饼干模具中
- 将饼干模具放进预热至170-180℃的烤箱中烤15-20分钟即可