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超详细!快速又好吃的春卷的做法!

发布日期:2024-09-07 12:19:51

春卷的做法

春卷,是传统的中式糕点之一,馅料丰富,口感美味。它不仅吃起来味道很好,而且营养丰富,是人们喜爱的点心之一。今天我们来分享一下快速又好吃的春卷的做法!

材料:

  • 猪肉馅 100g
  • 虾仁 50g
  • 粉丝 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 50g
  • 土豆 50g
  • 油豆腐 50g
  • 干贝粉 10g
  • 盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽各适量
  • 春卷皮 10张

步骤:

  1. 将粉丝泡发,虾仁洗净备用。
  2. 胡萝卜、土豆切成丁。油豆腐切成小块。
  3. 锅内倒黄油烧热,下入猪肉馅翻炒,放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽调味。炒至变色后放入干贝粉拌匀。
  4. 倒入紫菜、粉丝、虾仁、胡萝卜、土豆、油豆腐翻炒,加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽调味,炒香后倒入碗中备用。
  5. 将春卷皮取出,包入步骤4的馅料,盖好。
  6. 锅里倒入油,烧至7成热,放入春卷,炸至金黄色即可出锅。

超级简单好吃的春卷就做好了,赶紧动手尝试一下吧!

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